Lo Chef #

Guido Conti
Classe ’75, cresciuto tra i fornelli a contatto con la cucina tradizionale laziale, Guido Conti si approccia alla cucina grazie agli insegnamenti e alle lezioni della nonna Lucia.

La passione, da semplice passatempo d’infanzia, si trasforma presto in impegno professionale e, dopo aver ottenuto una prima formazione presso l’istituto alberghiero, inizia a lavorare prima come aiuto cuoco sulle navi da crociera e, successivamente, in numerosi ristoranti di livello a Roma e nel Lazio.

Inoltre in sala, troverete l’accoglienza di Arianna e Tommaso con tutto lo staff pronto ad offrirvi tutta la simpatia possibile.